Công bố hương liệu thực phẩm, cũng như công bố thực phẩm để đảm bảo quyền lợi cũng như uy tín của Doanh nghiệp trong bối cảnh ít ai biết phần lớn các loại hương liệu, gia vị này là hàng trôi nổi không nhãn mác có xuất xứ là vô cùng quan trọng.
Tại sao phải công bố hương liệu thực phẩm?
Các loại hương liệu kém chất lượng hoặc dùng sai mục đích có thể dẫn đến rối loạn chức năng cơ thể, gây dị ứng, thậm chí gây ung thư vì vậy chỉ có các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và không ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng mới được cấp Chứng nhận Công bố tiêu chuẩn chất lượng
Hồ sơ Công bố tiêu chuẩn chất lượng hương liệu thực phẩm:
Đối với Hương liệu thực phẩm nhập khẩu:
- Bản sao hợp pháp Giấy chứng nhận Đăng ký Kinh doanh
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc giấy chứng nhận Y tế (Certificate of Health) của cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ
- Bản sao công chứng giấy CA (Component Analysis )(phân tích thành phần)
- Bản Tiêu Chuẩn Cơ Sở tự công bố ( Bravolaw sẽ soạn hồ sơ cho Qúy Công ty dựa trên những giấy tờ cung cấp ở trên )
Đối với Hương liệu thực phẩm sản xuất trong nước:
- Giấy đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh hương liệu thực phẩm
- Bản Quyết định áp dụng tiêu chuẩn sản phẩm
- Bản tiêu chuẩn cơ sở
- Nhãn sản phẩm hoặc dự thảo nhãn sản phẩm
- Phiếu kiểm nghiệm
- 02 bản sao hợp lệ giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
